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Tartelettes aux Fruits Rouges, Menthe & Basilic ! UNE TUERIE !

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tartelettes fruits rouges , menthe & basilic :

pâte sablée : 200g de farine, 90g de sucre glace,
30g de poudre d’amandes, 100g de beurre, 1 oeuf.

crème patissiere légère : 250g de lait, 30g de sucre, 1 oeuf, 1 jaune d’oeuf, 30g de sucre, 40g de farine, 200g de crème entière liquide, 15g de sucre glace, 10 feuilles de menthe, 10 feuilles de basilic.

fruits rouges : Fraises, mûres, myrtilles.... ou autres !




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